ביו-פלסטיק מתייחס למשפחת חומרי הפלסטיק שהם מבוססי ביולוגיה או מתכלים ביולוגית, או שיש להם תכונות של שניהם.
1. מבוסס ביולוגית: משמעות הדבר היא שהחומר נגזר (בחלקו) מביומסה או מצמחים, כלומר שהם מקורות מתחדשים.
ביומסה לפלסטיק היא בדרך כלל מתירס, קנה סוכר או תאית. לכן, זה לא מבוסס על דלק מאובנים, ולכן הוא נקרא גם חומר ירוק.
2. מתכלה ביולוגית: מיקרואורגניזמים בסביבה מסוגלים להמיר חומרים מתכלים לחומרים טבעיים כגון מים, CO2 וקומפוסט ללא תוספים בתוך זמן מסוים ובמיקום מסוים.